wakacje

Jesteśmy na wakacjach.
Moja mama szczęśliwa bo może spędzać czas z Tosią, a Tosia szczęśliwa bo babcia nosi ją na rękach i z nią rozmawia. Tosia jest na etapie głośnego wydawania dźwięków - musi mieć kogoś kto będzie z nią'rozmawiał'. I często się uśmiecha i śmieje.

Dziesiejszy zestaw

kotleciki z cukinii

Na ogrodzie obrodziły mi cukinie. W tym roku ich nie sadziłam, same sobie przezimowały i się pojawiły. Sześć krzaków to dużo, więc staram się jak najwięcej rozdać i codziennie na obiad serwować. Ja cukinię uwielbiam, więc choć się jej najem w tym roku.

Tutaj podaję propozycję na kotleciki z cukinii - w wersji na dla mamy karmiącej. Cukinię należy dokładnie umyć i obrać ze skórki jeśli jest przerośnięta. Następnie ścieramy cukinię na tarce jarzynowej. Dodajemy do niej pokrojoną w kostkę paprykę, natkę pietruszki lub koperek, jajko, bułkę tartą. Wszystko mieszamy i smażymy na niewielkiej ilości oleju.

Wychodzą sobie takie oto kotleciki. Dziś proponuję je z młodymi ziemniakami i pomidorem. Smacznego!!!